有筆有劍有肝膽 亦俠亦狂亦溫文 橋下說書、抽牌占卜的Mr.K

這間麵店，是我近一年發現的。

原先十幾年來...常去吃的店，因為某些老闆的因素(？)，不知道怎麼...遇到多次沒煮熟...

於是，我開始去找尋其他好吃的店...畢竟，掛牛肉麵招牌，卻能吃的店實在不多...

根據某些線報，得知這間好吃的店，後來介紹別人去吃，反應都不錯。

 

近4號公園，位於永貞路不是很熱鬧的路段

這是菜單↓有中碗的設計，我覺得很好。



今天點牛肉麵，粗拉麵，中碗

 

搭配海帶與花乾↓(這盤30元)

 

我個人本來就很愛花乾，所以..通常都是一個人就直接點一塊花乾搭配一碗麵吃。
吃完再去吃黑糖剉冰，喔耶...

他們家的牛肉麵湯，本來就有辣的口味，所以應該沒有所謂不辣這種事情。
不過以程度來說，應該是多數台灣人口中的「小辣」。

麵條-粗拉麵，和有些店所稱的「家常麵」類似？
我一直搞不清楚這些麵條應該「正名」叫做啥......囧

 

牛肉似乎是以牛腱為主，大約七塊，口味和軟硬程度，都很不錯！



<橋下說書時間>
跟老闆聊過幾次，像是店租、口味的問題...etc.

老闆說他們的牛肉麵，是向親戚學的。親戚在別的地方有另一家店。
去年世界經濟開始轉壞的時候，他向房東凹降房租，不然，就不做了...(驚...)
後來似乎有凹到一點...

否則，以後都吃不到了要怎麼辦...



地址：台北縣永和市永貞路141號